六月的繁盛如約而至,天氣漸漸炎熱,一不小心身體就容易“上火”。
夏季的正確打開方式,早已不再是開空調(diào)、吃冰鎮(zhèn)西瓜、喝冷飲了,這些都容易鬧肚子……
泡一杯夏季適飲茶,健康解暑又應時,才是迎夏最優(yōu)解答。
不僅要選擇對的茶,還要選擇好茶,以及非常重要的——泡好它!
一杯滋味甘鮮、醇厚的茶,向來沒有人,能拒絕它的魅力。
舌尖一旦觸及,就再難以割舍。究其魅力非凡的原因,大概是因為,茶葉——真的很牛!
01
茶葉,緊系國運
茶葉,是19世紀中國出口額最大的商品。
茶葉本身起源于中國。
19世紀時,我國茶葉傳播幾乎遍及全球各地,西方各國語言中的茶,便是源于福建和廣東方言中茶的讀音。
17-19世紀,茶葉與中、英、美、印四國的命運有著千絲萬縷的聯(lián)系。
茶葉是個受眾人爭搶的“香餑餑”,因茶而起的戰(zhàn)爭,包括中英戰(zhàn)爭、美國獨立戰(zhàn)爭……
彼時英國、美國因茶而富強,而晚清卻因茶走向衰亡,全球經(jīng)濟格局深受影響。
02
為什么泡好一杯茶很重要
作為茶小白時,驅(qū)使我們喝茶的動力,遠不止“感悟茶文化、重拾民族自信”這一偉大目標。
畢竟泡好一杯茶,“得來全得費工夫”:實打?qū)嵉刂笏?、選器、備茶,用最恰當?shù)乃⑺疁?、手法,凝練出一道好茶,依靠的絕對不是輕飄飄的幾個字而已。
熱衷喝茶的茶友們,深諳喝茶的諸多好處。
1.喝茶喝得好,煩惱就很少
長期堅持適量飲茶,對人精神面貌的改善,大有裨益。
別看茶葉只有小小的一片,里面含有很多的成分,經(jīng)過分離鑒定的就已經(jīng)有700多種了,種類真是相當?shù)呢S富。
像我們熟知的茶多酚、咖啡堿、茶氨酸,可以起到提神、消解疲勞、鎮(zhèn)靜安神、延緩衰老等等。
2.喝茶益身也益心,越喝越開心
喝茶,不僅能調(diào)節(jié)我們身體的狀態(tài),我們心理上的煩躁、不安等,也能借由一杯茶,而得到安撫。
茶中的各種特征性成分比例協(xié)調(diào),在安撫人的情緒、集中人的注意力等方面,都卓有成效。
加上深厚的茶文化,喝茶陶冶身心,完全不在話下。
當然了,雖然說喝茶的好處不要太多,但……說句心里話,喝茶的真正理由,其實只有一個:當然是好喝啦。
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